Chocolat de Couverture Callebaut en Bloc – Lait
Chocolat de couverture Callebaut No. 823.
Pur chocolat belge pour cuisiner.
34,7% matière grasse
21,9% solide du lait
33,6% matière sèche de cacao
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Pastille de chocolat blanc composé. Le chocolat blanc composé est fabriqué avec du beurre de cacao et des graisses végétales. Il possède le même bon goût que le chocolat blanc pur mais est plus versatile et simple d’utilisation que ce dernier.
Parfait pour toutes vos recettes ou simplement pour grignoter.
Une tasse (250ml) de pastilles correspond à environ 175g.
